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オリジナルスイーツ
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明神館オリジナル 扉のこしかけ<br class="sp-none">ナッツとキャラメルたっぷり仕上げ【6個入り】

明神館オリジナル 扉のこしかけ
ナッツとキャラメルたっぷり仕上げ【6個入り】

¥2,300

明神館ショップで人気のオリジナルお菓子 標高1,050メートル国定公園の森に佇む一軒家扉温泉明神館。木漏れ日が差し込む自然の中で、木々(こしかけの年輪)は山と共に生き続けてきた証。山の息吹に包まれたこしかけの年輪を感じつつ、扉の森のきりかぶをイメージして作りました。是非とも手に取ってご賞味ください。

【予約販売・数量限定】<br class="sp-none">「しあわせの扉」<br class="sp-none">苺のパウンドケーキ

【予約販売・数量限定】
「しあわせの扉」
苺のパウンドケーキ

¥2,916

「しあわせの扉」パウンドケーキしっとり、きめ細かな口当たり 扉グループである「SATOYAMA FARM DEN+」にて大切に育てられた苺を、パテシィエが丁寧に仕込み、しっとりと焼き上げた特別なパウンドケーキです。 苺本来の華やかな香りと、しっとりとした食感が口に含んだ瞬間、上質な余韻が広がります。 素材の力を引き出すため、余計な甘さは加えず、大人の味わいに仕上げました。満足感のある、贅沢なひとときをお楽しみください。※明神館パテシィエの手作り商品となります。数量限定販売ですので、予めご了承下さい。※2026年2月初旬~中旬以降の発送となります。

【予約販売・数量限定】<br class="sp-none">「しあわせの扉」<br class="sp-none">苺のシフォンケーキ

【予約販売・数量限定】
「しあわせの扉」
苺のシフォンケーキ

¥3,024

「しあわせの扉」シフォンケーキ苺の香りを、軽やかに。 扉グループである「SATOYAMA FARM DEN+」にて大切に育てられた苺を、パテシィエが丁寧に仕込み、しっとりと焼き上げた特別なシフォンケーキです。苺本来のやさしい甘みと香りを生かし、ふんわりと仕上げました。 ひと口頬張ると、きめ細かな生地がほどけるように広がり、苺の余韻が静かに残ります。 軽やかでありながら、満足感のある味わい。大人のための、上質なシフォンケーキです。※明神館パテシィエの手作り商品となります。数量限定販売ですので、予めご了承下さい。※2026年2月初旬~中旬以降の発送となります。

【予約販売・数量限定】<br class="sp-none">「しあわせの扉」<br class="sp-none">苺のチーズテリーヌショコラ

【予約販売・数量限定】
「しあわせの扉」
苺のチーズテリーヌショコラ

¥4,860

「しあわせの扉」チーズテリーヌショコラ贅沢な苺テリーヌショコラ 扉グループである「SATOYAMA FARM DEN+」にて大切に育てられた苺を、パテシィエが丁寧に仕込み、なめらかに仕上げた特別なシフォンケーキです。 苺を贅沢に使用し、上質なチョコレートと合わせて丁寧に焼き上げた、特別な苺テリーヌショコラです。 苺のやさしい酸味と、チョコレートの濃厚でなめらかな口どけが重なり、ひと口ごとに奥行きのある味わいが広がります。 果実感をしっかり感じられる上品な仕上がりで、最後のひと口まで心地よい余韻をお楽しみいただけます。 ※明神館パテシィエの手作り商品となります。数量限定販売ですので、予めご了承下さい。※2026年2月初旬~中旬以降の発送となります。※冷凍での発送となります。

【予約販売・数量限定】<br class="sp-none">「しあわせの扉」<br class="sp-none">苺3種のコンフィチュール

【予約販売・数量限定】
「しあわせの扉」
苺3種のコンフィチュール

¥3,240

「しあわせの扉」3種のコンフィチュール素材の個性を楽しむ、3種の苺ジャム 扉グループである「SATOYAMA FARM DEN+」にて大切に育てられた苺を、パテシィエが3種類のコンフィチュールに仕上げました。 【苺のコンフィチュール】甜菜糖を使用しており、グラニュー糖にはないコクと深みがございます。粒を敢えて残しているので食感もお楽しみいただけます。おすすめの召し上がり方 パン、ヨーグルトに【苺とスパイスのコンフィチュール】いちごと4種類のスパイスにバニラの香りを添えた一品です。隠し味に扉のはちみつと木苺のビネガーも加えております。おすすめの召し上がり方 サラダ用ドレッシング、お肉用ソースに【苺とミルクのコンフィチュール】県産の八ヶ岳牛乳を使用したミルクのジャムといちごの白と赤の二層のジャムになっております。お取りいただいたジャムの場所や量によって毎回違う味をお楽しみいただけますおすすめの召し上がり方 パン、牛乳に入れて※こちらの商品は3種のコンフィチュールで1セットとでの販売となっております。バラ売りには対応しておりません。ご了承ください。※明神館パテシィエの手作り商品となります。数量限定販売ですので、予めご了承下さい。※2026年2月初旬~中旬以降の発送となります。

【予約販売・数量限定】<br class="sp-none">「しあわせの扉」<br class="sp-none">苺3種のショコラ

【予約販売・数量限定】
「しあわせの扉」
苺3種のショコラ

¥1,944

「しあわせの扉」3種のショコラ三種三様、ショコラの愉しみ 扉グループである「SATOYAMA FARM DEN+」にて大切に育てられた苺を、パテシィエが3種類のショコラに仕上げました。 【プレーンショコラ】甘さを抑えた仕立てで、大人の味覚にも心地よく響く一品です。苺の香りや、やさしい酸味を生かし、果実感をしっかり感じられる味わいに仕上げました。 【苺と抹茶ショコラ】「NEKOHAMA」の抹茶を使用し、上質なチョコレートと丁寧に合わせた抹茶ショコラです。「NEKOHAMA」:ルーツを日本にもつMax Andoと妻で元ヴィクトリアズ・シークレットモデルのSanne Vloetと、彼の親友のJason Gorskie の3人で立ち上げたLA発の抹茶ブランド。【苺とスパイスのショコラ】苺と相性のいいスパイスをほんのり効かせた、個性際立つ苺のスパイスショコラ。 甘さだけではない、記憶に残る味わいをお楽しみください。 ※こちらの商品は3種のショコラで1セットとでの販売となっております。バラ売りには対応しておりません。ご了承ください。※明神館パテシィエの手作り商品となります。数量限定販売ですので、予めご了承下さい。※2026年2月初旬~中旬以降の発送となります。

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